Тыквенный пирог

Этот нежный и очень вкусный тыквенный пирог согреет в непогоду и подарит тепло и уют.Тыквенный пирог
Время приготовления 40 минут

Ингредиенты:

Тыква — 300 г
Мука ТМ «Алейка» — 220 г
Сливочное масло — 180 г
Сахар — 150 г
Яйца — 5 шт
Разрыхлитель — 10 г
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Ванилин — 1 г
Соль — 1 щепот.

Приготовление:

Тыквенный пирог

300 грамм тыквы очистить от кожуры и мякоти с семенами.

Тыквенный пирог

Натереть тыкву на средней терке.

Тыквенный пирог

В миску выложить 180 грамм сливочного масла и добавить 150 грамм сахара. Хорошо взбить миксером 3-4 минуты.

Тыквенный пирог

Добавить 5 яиц по одному к маслу с сахаром и продолжать взбивать 7-8 минут.

Тыквенный пирог

В миску всыпать 220 грамм муки ТМ «Алейка».

Тыквенный пирог

Добавить 1 щепотку соли и 1 грамм ванилина.

Тыквенный пирог

Добавить 10 грамм разрыхлителя.

Тыквенный пирог

Перемешать сухие ингредиенты.

Тыквенный пирог

В миску в маслянно-яичной смесью добавить тертую тыкву.

Тыквенный пирог

Добавить мучную смесь.

Тыквенный пирог

Перемешать до однородности.

Тыквенный пирог

Форму застелить пергаментом и смазать 1 столовой ложкой подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Тыквенный пирог

Выложить тесто в форму и разровнять.

Тыквенный пирог

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут.

Тыквенный пирог

Готовый пирог остудить.

Тыквенный пирог

Вынуть из формы, удалить пергамент.

Тыквенный пирог

Переложить на блюдо и посыпать 1 столовой ложкой сахарной пудры.

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог готов. Можно подавать к столу.

Хотите чтобы ваша выпечка всегда была превосходной? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка всегда будет удачной и придется по вкусу всей семье.


Выпечка