Рубрика «Вторые»

Азу по-татарски из говядины в казане

Количество порций6 Время подготовки 30мин. Время приготовления 1ч. Общее время приготовления ~1ч. 30мин. Ингредиенты Говядина (вырезка) 700 Граммов Огурцы соленые 5 Штук Помидоры свежие 1 Килограмм Чеснок 1 Головка Петрушка 1 Пучок Масло растительное рафинированное 50 Миллилитров Паприка (сушеная) 1 Столовая ложка Перец красный жгучий 1 Щепотка Перец черный горошком 10 Штук Кориандр сушеный 1 …

Куриные рулетики с грибами и шпинатом

Количество порций4 Время подготовки 20мин. Время приготовления 40мин. Общее время приготовления ~1ч. Ингредиенты Филе куриное (грудка) 700 Граммов Грибы (лесных или шампиньонов) 500 Граммов Лук репчатый 1 Штука Сыр (эдам, российский) 130 Граммов Шпинат 200 Граммов Масло сливочное 1 Столовая ложка Масло растительное 1 Столовая ложка Соль 1 Щепотка Перец свежемолотый 1 Щепотка Специи для …

Мясо в духовке «Новогодний пир»

Сочное, ароматное мясо приготовленное в духовке «Новогодний пир», станет украшением любого новогоднего стола. Вы можете замариновать мясо заранее, а приготовить незадолго до прихода гостей, поместив его в духовку. Время приготовления 2 часа Ингредиенты: Свинная шея шея — 1200 г Соевый соус — 100 мл Соус барбекю — 3-4 ст. л. Горчица с зернышками — 2 …

Творожники

Те самые творожники, настоящие! А рецепт такой простой, с которым справиться даже начинающий кулинар. Время приготовления 15 минут Ингредиенты: Творог — 200 г Яйца — 1 шт Мука — 2 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Растительное масло — 3-4 ст. л. Соль — 1 щепот. Приготовление: Творог выложить в миску с сахаром и …

Гречка с печенью

Гречневая каша с печенью, отличная идея для приготовления вкусного обеда или ужина на каждый день. Время приготовления 35 минут Ингредиенты: Печень куриная — 300 г Гречневая крупа — 150 г Луковица — 1 шт Морковь — 1 шт Растительное масло — 2-3 ст. л. Вода — 1 стак. Зеленый лук Соль Приготовление: Печень хорошо промыть …

Курица по-сычуаньски

Курица по-сычуаньски, это жемчужина китайской кухни. Оригинальное, ароматное и невероятно яркое на вкус блюдо, которое стоит попробовать каждому. Время приготовления 35 минут Ингредиенты: Куриная грудка — 400 г Красный болгарский перец — 1 шт Зелёный болгарский перец — 1 шт Имбирь молотого или свежего — 1/2 ч. л. Соевый соус — 1/2 стак. Рис — …

Гренки из батона с яйцом

Этот рецепт поможет вам приготовить гренки из батона с яйцом, вкусный завтрак, который зарядит прекрасным настроением на весь день. Время приготовления 15 минут Ингредиенты: Батон простой — 6 шт Яйца — 3 шт Растительное масло — 3 ст. л. Соль — 1 щепот. Приготовление: Батон нарезать ломтиками. В миску разбить яйца. Добавить 1 щепотку соли. …

Макаронная запеканка с грибами

Запеканка из макарон с грибами и сыром, вкусное блюдо для всей семьи, которое сэкономит ваше время и деньги. Время приготовления 30 минут Ингредиенты: Макароны ТМ «Алейка» — 400 г Молоко — 500 мл Вода — 1,5 л Шампиньоны — 300 г Сыр твердый — 300 г Луковица — 1 шт Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» …

Гратен из свеклы со шпинатом и сыром

Количество порций8 Время подготовки 15мин. Время приготовления 1мин. Общее время приготовления ~ 16мин. Ингредиенты Зубчик чеснока 3 Штуки Как приготовить: Большую форму для запекания смажьте маслом. Нагрейте духовку до 180°. Сливки, бульон, чеснок, мускатный орех и половину сыра доведите до едва заметного кипения и уварите примерно на одну треть. Снимите с огня, добавьте шпинат, приправьте …

Печень тушеная в сметане

Печень тушеная в сметане получается необыкновенно нежной. А приготовление не займет много времени. Время приготовления 40 минут Ингредиенты: Печень говяжья — 300 г Луковица — 1 шт Сметана 10 %-ной жир. 10 % жирности — 200 г Растительное масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 30 г Укроп (зелень) — 1 пучок Соль — …